zondag 30 april 2017

Morieljes

Ze hebben een bijna magische klank, deze voorjaarspaddenstoelen. Je kan ze bakken in de boter, beetje zout, beetje peper en misschien wat madeira of pietsie armanac om af te blussen.

De prijs van goud ligt hoger, maar met € 100 per kg is de paddenstoel zeker geen dagelijkse kost. Drie stonden er, waarvan een in de vorm die ik ken uit de paddenstoelenkraam. Vrij groot. Ik heb ze laten staan.

Dat ik ze zag tijdens het voorbijfietsen, vind ik misschien nog wel het leukst. Wandelaars zien meer, maar fietsers zijn niet blind voor details.

Geen opmerkingen: