Westeinderplassen

Omdat het ook gewoon ongecompliceerd mooi kan zijn.

Hoewel een paar kilometer verderop bij Palingrokerij Eveleens at ik een voortreffelijk 'n lekker warm krokant broodje, goed gevuld met lauw warme paling en net te klein, zodat je al naar het volgende broodje verlangt. 

Maar ja paling is een vis die met uitsterven wordt bedreigd, kweekpaling is daar geen oplossing tegen. Dus eigenlijk kan het niet meer het lekkerste eten dat er is gerookt naar binnenwerken. Een enkel keertje dan ... en dan even het verstand op nul en genot op honderd.